HARINA DE TRIGO CALLOBRE

Trigo autóctono gallego recuperado recientemente.

NUESTROS VALORES

Limpio. Respetamos la tierra, sus tiempos y su naturaleza descontaminada para conseguir una producción orgánica. Somos unos hippies y declaramos la guerra a la agricultura industrial.
Tradición. Apostamos por el emprendimiento rural como modo de vida, así conseguimos aunar tradición e innovación. Solo nos falta un tractor eléctrico.
Artesana/km0: Nosotros producimos, nosotros vendemos. Controlamos desde el inicio una pequeña cosecha, para ofrecer una harina de calidad molida en piedra.
Slow. Disfrutamos del proceso de elaboración. Trabajamos y reímos a partes iguales.

SLOW FARIÑA PARA AUTÉNTICO PAN GALLEGO

CULTIVAMOS TRIGO Y MENTE DESDE TUI, GALICIA